こんにちは、晋作です。
かれこれ2ヶ月近く前になりますが…、ゴールデンウィーク明けに硫黄島に行ってきました！
硫黄島から帰るとき、港に人だかりが。
何か売ってますね～！
売ってるのは硫黄島水産加工グループの新商品！
加工品やお土産品などを次々に開発する硫黄島、見習わなければ…！
では新商品をご紹介！
磯マグロのつけあげ
硫黄島では魚を獲るために定期的に網をかけるそうです。
いいポイントがあるらしく、大きな磯マグロが獲れるとか！
その磯マグロを加工した「みそ漬け」「醤油漬け」は人気商品で、離島キッチンの三島村フェアでも好評だったようです！
それ以外にもなにか新しい商品を、ということで開発！
まずはこちら！
美味しいつけあげが5つ入って200円！！
魚を獲ってすぐに加工できるのは強み！
お買い得ですよ！
フィッシュバーガー
もう一つはフィッシュバーガー！
なんと大名筍入り！
大名筍・たまご・炒めた玉ねぎ・コーン・素揚げした魚が入った絶品バーガーです！
絶景の中で食べる絶品バーガー。
現在は醤油漬けをフライにしたフィッシュカツバーガーに進化してるそうです！
おひとつ300円！
絶対食べてみて欲しい一品！
島では民宿以外で島のものを食べられる場所がほとんどありません。
こんな手軽な地元料理が増えたらいいですね！
新しいことに取り組んでいる人たちは活気がありますね！
美味しい商品に、もれなく笑顔もついてきます。
これから島が一番楽しい季節。
ぜひ遊びに来てください！
GO!MISHIMA!!
